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大禹嶺茶(だいうれいちゃ)
重量:約50g
大禹嶺茶は、台湾中部の梨山と合歓山の間に位置する標高2,000m前後の山岳地帯で生産される高山烏龍茶の最高峰とされる銘茶である。
冷涼な気候、昼夜の寒暖差、そして頻繁に立ち込める霧が、独特の香気と豊かな味わいを生み出す。
茶葉は鮮やかな緑色を呈し、抽出した茶液は透明感のある黄金色。口に含むと清らかな花香が広がり、柔らかな甘みとすっきりとした余韻が長く続く。渋みや苦味が少なく、何煎でも楽しめるのが特徴である。
また、大禹嶺は限られた地域でしか栽培できず、収穫量が極めて少ないため、台湾茶の中でも特に希少価値が高い。
その芳醇さと優雅さから「烏龍茶の王者」とも称され、台湾国内外の茶愛好家に広く愛されている。
Dayuling Tea (Approx. 50g)
Dayuling Tea is a rare high-mountain oolong grown at elevations above 2,000 meters in Taiwan’s Central Mountain Range. Nurtured by misty clouds and dramatic temperature shifts, the leaves develop a rich aroma and exceptional quality.
The taste is pure and elegant, with floral fragrance, refreshing sweetness, and a long, lingering finish. Known as the “King of High Mountain Tea,” Dayuling is one of the most prized and limited teas from Taiwan.
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