New Arrival / Re-Stocks
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【お茶】易武松曼普洱生茶 / [Tea] Yiwu Songman Raw Pu-erh Tea
¥5,500($36.15)
産地:中国 云南 原料日期(茶葉の製造日):2023年4月12日。 生産日期(圧餅の日時):2024年7月18日。 Raw Material Date (Tea Production Date): April 12, 2023 Manufacturing Date (Cake Pressing Date): July 18, 2024 重さ:一餅約200g 普洱生茶は冷やしても熱湯で淹れてもお楽しみいただけます。 熱湯で淹れる方法は以下の通りです: 普洱茶の淹れ方に関して、水温は100℃の沸騰したお湯を使用します。 普洱生茶の茶葉量は、お茶1グラムに対して水30ccの割合です。たとえば容器が200ccの場合、200を30で割ると約6.6グラムの茶葉を使用します。これは再び淹れる際に利用できる茶葉の量です。 水の選び方:純水または山泉水(軟水が好ましいです)。 初めの一回:茶葉を洗うために、お湯を注いでからすぐに捨てます。 2回目以降:茶葉の浸漬時間は自分の好みで決めてください。通常は15秒ですが、茶葉の量が多い場合は少し短く、茶葉の量が少ない場合は少し長くすることができます。最初の泡の際は少し短くすることもおすすめです。何度も淹れる際は、少し長めに淹れることもできます。
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【お茶 鳳凰単叢 】 老叢蜜蘭香 / 雪片大烏葉
¥5,500($36.15)
老叢蜜蘭香は、鳳凰単叢の代表的な香型のひとつで、樹齢の高い茶樹から作られます。蜂蜜や蘭の花を思わせる香りが重なり、厚みのある味わいと奥行きが特徴です。 雪片大烏葉は、鳳凰単叢の「大烏葉」系統に属し、冬季(雪片)に採取されたものです。香りは澄んでおり、ほのかな花香とわずかな冷たさを感じさせ、味わいは比較的軽やかです。 ご案内: パッケージは毎年変更される場合がございますので、実際にお届けするものをご確認ください。 発送時の茶葉重量は、表記の125gをわずかに上回る場合がございます。 また、本商品に明確な賞味期限はございません。 長時間空気にさらさない状態で保管された場合、 鳳凰単叢 は時間の経過とともに風味がより豊かになります。 Note: Packaging may vary from year to year. Please refer to the actual product received. The tea weight at the time of shipment may slightly exceed the stated 85g. This tea does not have a strict expiration for tasting. When properly stored and not exposed to air for extended periods, Duck Shit Aroma tea can develop a richer flavor over time. 総重量:袋を含めて125g 鳳凰単叢茶を淹れる際は、100度の沸騰したお湯を使用し、茶葉と水の比率は1:20の割合で投入できます。淹れる時間は比較的短くても大丈夫です。なぜなら、単叢茶の香りは高沸点の香りに属します。香りを引き出すためには、必ず水温を100度にする必要があります。温度をしっかりと管理することで、一杯の単叢茶からさまざまな香りを楽しむことができます。 将沸騰したお湯を再び急須に注ぎ、茶碗の中に注ぎ入れます。水量は茶葉を覆う程度で、過度に多くするべきではありません。鳳凰単叢茶を淹れる際、湯出しも迅速に行う必要があります。最初の湯は3秒を超えてはいけませんし、2回目の湯も5秒を超えてはいけません。6回目の湯までには30秒を超えてはいけません。このようにして淹れた茶は苦味や渋みがなく、最適な味わいに仕上がります。湯出しも迅速ですので、最初の湯から6回目の湯まで、途中で水を替えたり再加熱したりする必要はありません。一壺のお湯で一気に淹れることができ、スムーズに楽しむことができます。
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【お茶職人張根生】大紅袍【Tea Master Zhang Gensheng】 Wuyi Rock Tea – Da Hong Pao
¥460($3.02)
武夷岩茶シリーズ: 大紅袍 伝統的な炭焙茶の工法で作られました。 お茶の焙煎時間:2024年3月 総重量約:8.3g お茶職人の張 根生(ちょうこんせい) Tea Master Zhang Gensheng 武夷岩茶を淹れる際は、100度の沸騰したお湯を使用し、茶葉と水の比率は1:20の割合で投入できます。淹れる時間は比較的短くても大丈夫です。なぜなら、武夷岩茶の香りは高沸点の香りに属します。香りを引き出すためには、必ず水温を100度にする必要があります。温度をしっかりと管理することで、一杯の武夷岩茶からさまざまな香りを楽しむことができます。 将沸騰したお湯を再び急須に注ぎ、茶碗の中に注ぎ入れます。水量は茶葉を覆う程度で、過度に多くするべきではありません。武夷岩茶を淹れる際、湯出しも迅速に行う必要があります。最初の湯は3秒を超えてはいけませんし、2回目の湯も5秒を超えてはいけません。6回目の湯までには30秒を超えてはいけません。このようにして淹れた茶は苦味や渋みがなく、最適な味わいに仕上がります。湯出しも迅速ですので、最初の湯から6回目の湯まで、途中で水を替えたり再加熱したりする必要はありません。一壺のお湯で一気に淹れることができ、スムーズに楽しむことができます。
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【お茶】台湾・金萱茶 / Taiwan Jinxuan Oolong Tea
¥4,510($29.64)
金萱茶 重量:約75g 台湾金萱茶(たいわん きんせんちゃ)は、台湾を代表する烏龍茶のひとつで、まろやかでやさしい口当たり、ほのかなミルキーな香り、自然な甘みが特徴です。渋みが少なく、すっきりとした余韻を楽しめる、飲みやすい台湾烏龍茶です。 加工法 金萱茶は、茶葉を丁寧に摘み取り、萎凋(いちょう)、揉捻(じゅうねん)、発酵などの工程を経て仕上げられます。比較的発酵度が低く、茶葉本来の爽やかな香りと、金萱茶特有のやわらかな甘い香りを引き出しています。 飲み方 金萱茶は、85~90℃のお湯で淹れるのがおすすめです。 茶葉は約3~5g、抽出時間は1~2分程度を目安にしてください。 まず、急須に熱湯を注いでしっかりと温め、すぐにお湯を捨てます。 その後、茶葉を急須に入れ、蓋をして左右に軽く揺らします。 そして蓋を開け、まずは茶葉の香りをゆっくりとお楽しみください。 そこには、人工では決して作り出すことのできない、自然が生み出した香りがあります。 茶葉が育った土地や気候、そして台湾ならではの風土が生み出す、**台湾茶特有の「幸福の香り」**を感じていただける瞬間です。 その後、85~90℃のお湯を注ぎ、1~2分程度を目安に抽出してください。 最初の一煎は少し短めに抽出することで、金萱茶の繊細な香りと自然な甘みをより楽しむことができます。 また、数回にわたって注湯することで、煎を重ねるごとに変化する香りと味わいもお楽しみいただけます。 金萱茶のやさしい甘み、まろやかな口当たり、ほのかなミルキーな香りを、ゆっくりとお楽しみください。
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【お茶】 寿眉白茶 / Wilderness White Tea
¥5,500($36.15)
SOLD OUT
産地:福建省・太姥山 Origin: Mount Taimu, Fujian, China 重量:約100g これは2022年産の白牡丹で、福鼎政和の錦屏山から採れたものです。この地域は標高700メートル以上で、山間には谷や小川があり、霧が立ち込め、竹林や雑木が茂っています。さらに、中生代の火山岩という独特な地質が、この特別な茶園環境を育んでいます。 また、長い伝統を持つ非物質文化遺産に指定された製茶技術が自然と匠の技を見事に融合させています。 そのため、この白牡丹は、優雅な花の香りとともに、茶湯が柔らかく滑らかで、米湯のような口当たりと甘露のような甘さを楽しめる、貴重な逸品となっています。 This is a 2022 White Peony (Bai Mudan) tea, sourced from Jinping Mountain in Zhenghe, Fuding. Situated at an altitude of over 700 meters, the area is characterized by ravines, streams, misty clouds, bamboo groves, and diverse flora. Moreover, its unique Mesozoic volcanic rock geology provides an exceptional environment for tea cultivation. In addition, the tea is crafted using time-honored, intangible cultural heritage techniques that perfectly blend nature and artistry. As a result, this White Peony tea boasts an elegant floral aroma, a soft and silky texture, and a taste reminiscent of rice soup and sweet dew. It is truly a rare and exquisite tea. 福鼎白牡丹茶は中国福建省福鼎市で生産される伝統的な白茶の一種で、自然な甘みと繊細な香りが特徴です。特に白牡丹(はくぼたん)は、若い芽と一部の葉から作られる美しい茶葉が魅力的です。軽やかでありながら深みのある味わいが、多くの愛好家に親しまれています。 加工法: 福鼎白茶は、摘みたての茶葉を天日干しや室内の自然乾燥で軽発酵させることで作られます。この工程では揉捻(じゅうねん)や高温焙煎を行わず、茶葉そのものの形状や風味が保たれるように仕上げられます。そのため、茶葉の自然な香りと純粋な味わいが引き立つのが特徴です。 飲み方: 福鼎白茶を楽しむには、約85°C〜90°Cのお湯を使用します。茶葉を5gほど入れ、500ml程度の水で約3分間抽出するのがおすすめです。軽い香りを楽しみたい場合は、抽出時間を短めに設定してください。また、白茶は低温でも風味が引き出されるため、80°C程度でじっくりと淹れても美味しくいただけます。 福鼎白茶は、複数回の抽出でも香りと味わいが楽しめます。特に2煎目、3煎目では、甘みがより際立つのが特徴です。食後のリフレッシュタイムや静かなひとときに最適なお茶です。
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【お茶】中国・安吉白茶 / Chinese Anji Bai Cha (Green Tea)
¥5,500($36.15)
重量:約50g (缶は付属しません) 【2026年 明前・安吉白茶】中国浙江省産 / 2026 Pre-Qingming Anji Bai Cha 中国・安吉白茶 中国浙江省安吉県を代表する銘茶「安吉白茶」。 「白茶」という名前が付いていますが、実際には白茶ではなく、緑茶に分類されるお茶です。 安吉白茶の大きな特徴は、春先の低温期に茶葉の葉緑素が一時的に減少し、若葉が淡い白緑色になる「白化現象」にあります。気温が上がるにつれて茶葉は徐々に緑色へ戻っていきます。この独特な性質を持つ茶樹から、春の限られた時期に摘み取られた新芽や若葉を使って作られます。 淹れると、淡く澄んだ黄緑色の茶湯が広がり、若葉や春の草花を思わせる爽やかな香りが感じられます。 口当たりは軽やかで、渋みが少なく、やわらかな甘みとすっきりとした後味が特徴。新茶ならではの、みずみずしく透明感のある味わいを楽しんでいただけます。 また、安吉白茶はアミノ酸を比較的多く含むことで知られており、旨味と甘みを感じやすい、繊細で上品な味わいも魅力のひとつです。 日本茶とはまた異なる、中国緑茶ならではの爽やかな香りと、春の新芽を思わせる清らかな味わいをお楽しみください。 おいしい淹れ方 安吉白茶は茶葉が繊細なため、熱湯ではなく、75〜85℃程度のお湯で淹れるのがおすすめです。 茶葉とお湯の割合は、目安として茶葉1gに対してお湯50〜60ml。 まず茶器を温めてから茶葉を入れ、75〜85℃のお湯をゆっくり注ぎます。 1煎目:約30〜40秒 2煎目:約20〜30秒 3煎目以降:茶葉の開き具合を見ながら、少しずつ抽出時間を延ばしてください。 高温のお湯を使用すると、渋みが強く出たり、安吉白茶本来の繊細な香りや甘みが感じにくくなる場合があります。 少し低めの温度で丁寧に淹れることで、透明感のある香り、やさしい甘み、上品な旨味をより引き出すことができます。 茶葉が開いていくにつれて、煎を重ねるごとに香りや味わいが変化していくのも安吉白茶の楽しみのひとつです。
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【お茶】台湾清香ウーロン茶 / Taiwan Lightly Fragrant Oolong Tea
¥2,860($18.80)
重量:約50g 台湾清香乌龙茶(たいわん せいこう うーろんちゃ)は、台湾で生産される青茶(烏龍茶)の一種で、香りが軽やかで繊細な風味が特徴です。清香ウーロン茶とも呼ばれ、比較的発酵度が低く、爽やかな香りとすっきりとした味わいが魅力です。 加工法: 台湾清香乌龙茶は、手摘みで茶葉を選び、短時間の萎凋(しおれ)と軽い揉捻(じゅうねん)を施してから、低温で焙煎します。この製法により、茶葉の自然な香りを引き立て、軽やかな風味と爽やかな味わいを実現しています。 飲み方: 清香乌龙茶は、約85°C〜90°Cのお湯で抽出するのが最適です。茶葉を約3g〜5g入れ、1〜2分間抽出します。香り高く、滑らかな味わいが広がるので、少し短めの抽出時間でお楽しみください。複数回の注湯でも風味が十分に楽しめます。 台湾清香乌龙茶は、軽やかな香りと甘みが特徴で、食事の前後やお茶タイムにぴったりの一杯です。
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【お茶2024】東方美人茶 (台湾)
¥7,700($50.61)
重量:約50g 東方美人(とうほうびじん)は、台湾で生産される台湾茶で、青茶(烏龍茶)の一種。東方美人茶とも表記される。比較的発酵度が高く、紅茶に近い味わいを持つ。 しばらくしてヨーロッパに輸出されたが、実際に人気が出始めるのは19世紀末から20世紀に入ってからで、英国で名付けられた「オリエンタル=ビューティ(Oriental beauty)」(現在、ビクトリア女王が名付けたという説が巷に広がっているが、年代が一致しないので誤りであると考えられる[1])の訳語として、東洋では響きの美しい「東方美人」が定着した。清代・日本統治時代の頃から台湾の重要な輸出産品であったが、近年では台湾国内でも消費量が増えている。(生産量は増えていない) 東方美人は、五色茶の名前が示すとおり褐色・白・紅・黄・緑と色彩豊かな茶葉が最高とされる。これはウンカの内分泌物質により茶の二次代謝機能がおこり香気成分が発生する。茶葉が萎黄し新芽の成長停止と、その後の発酵(葉中の自己酸化)の程度が織り成す高い技術によるものである。なお6月二十四節気節の芒種頃にウンカが被害した茶葉を使用するのが最も良質の東方美人になるため農薬などは使えず、またウンカの発生も外部要因(天気、湿度、風量)に大きく左右される為、製茶技術と同様栽培も非常に困難とされる。日本の茶畑の雰囲気とは違い雑草が生えている状態が多い。 なお東方美人と同様にウンカの害を逆用して生まれた茶葉には紅茶として飲まれるダージリン・ティーもある。 イギリスの実業家ジョン・ドッドが最初に紹介したとき、一部の情報筋は、エリザベス2世女王が台湾の特産のウーロン茶のつぼみを東洋のダンサーと関連づけ、その後お気に入りの「オリエンタルビューティ」と名付け、その美味しさに魅了されたとされている。それ以来、オリエンタルビューティ茶は世界中で有名になった。
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【茶師・張根生】正岩・弥陀岩肉桂
¥440($2.89)
弥陀岩肉桂|武夷岩茶 中国福建省・武夷山の弥陀岩で育てられた「肉桂(にっけい)」を、伝統的な武夷岩茶の製法で仕上げた一品です。 武夷山は、中国を代表する烏龍茶の産地のひとつ。切り立った岩山と深い谷、豊かな森林に囲まれた独特の地形を持ち、古くから「岩茶」の産地として知られています。 その中でも弥陀岩は、武夷山を代表する岩場のひとつ。茶樹は岩肌や岩の風化によって生まれた土壌に根を張り、周囲の山や谷に包まれた環境の中で育ちます。 肉桂という品種 「肉桂」は、武夷岩茶を代表する茶樹品種のひとつです。 名前の由来にもなっているように、肉桂には独特の桂皮を思わせるスパイシーな香りがあります。しかし、良質な肉桂の魅力はそれだけではありません。 弥陀岩で育った肉桂では、桂皮香を中心に、花や熟した果実を思わせる甘い香りが重なり、茶湯には深みのある香ばしさと、武夷岩茶特有の「岩韻」を感じることができます。 香りから余韻まで お湯を注ぐと、まず肉桂らしい清涼感のあるスパイス香が立ち上がります。 口に含むと、しっかりとした厚みのある茶湯が広がり、桂皮香の奥から花や果実を思わせるニュアンスが現れます。 飲み込んだ後には、甘みと香りがゆっくりと戻ってくるような長い余韻。 最初の一煎と、二煎、三煎と進んだときでは香りの表情が少しずつ変化するため、急いで飲むのではなく、何煎かに分けてゆっくり味わっていただきたいお茶です。 「岩韻」を楽しむ 武夷岩茶を語る際によく使われる「岩韻」という言葉は、単純にひとつの香りや味を指すものではありません。 茶湯の厚み、口の中に残る甘み、香りの持続性、そして飲んだ後に感じる余韻。 そうした複数の感覚が重なり合って生まれる、武夷岩茶ならではの味わいです。 弥陀岩肉桂は、肉桂特有の華やかでスパイシーな香りと、武夷山の山場を感じさせる落ち着いた深みを、じっくり楽しめるお茶です。 中国茶を飲み慣れた方はもちろん、香りの変化や余韻を楽しむお茶がお好きな方にもおすすめです。 弥陀岩という土地、肉桂という品種、そして武夷岩茶の伝統的な製法。 その三つが重なって生まれる、奥行きのある一杯をお楽しみください。 武夷岩茶シリーズ:正岩・弥陀岩肉桂 福建省武夷山・弥陀岩で育まれた肉桂を、伝統的な炭焙煎の製法で仕上げました。 肉桂は、武夷岩茶を代表する品種のひとつで、桂皮を思わせる独特の香りが特徴です。弥陀岩の山場が持つ深みと、肉桂特有のスパイシーな香りが重なり、花や熟した果実を思わせる香り、厚みのある茶湯、長く続く余韻を楽しむことができます。 お茶の焙煎時期:2026年3月 総重量:約8.3g 茶師:張 根生(ちょう こんせい) Tea Master Zhang Gensheng おいしい淹れ方 武夷岩茶を淹れる際は、100℃の沸騰したお湯を使用することをおすすめします。 茶葉とお湯の割合は、目安として茶葉1gに対してお湯20ml。武夷岩茶は高温で香りが開くお茶のため、十分に沸騰したお湯を使用することで、肉桂本来の香りと岩茶特有の奥行きをより楽しむことができます。 抽出時間は短めにし、茶湯をすばやく出すのがポイントです。 1煎目:約3秒 2煎目:約5秒 その後は茶葉の開き具合を見ながら少しずつ時間を延ばし、6煎目までは30秒以内を目安にしてください。 短時間で淹れることで、苦味や渋みを抑えながら、香りと甘みのバランスのよい茶湯を楽しむことができます。 また、武夷岩茶は高温のお湯で連続して淹れることで、煎を重ねるごとに香りや味わいが変化していきます。 1回沸かしたお湯を途中で交換したり、再加熱したりする必要はありません。最初の一煎から六煎目まで、同じ一壺のお湯で続けてお楽しみいただけます。 肉桂特有の桂皮香から、花や果実を思わせる香り、そして飲み終えた後に残る甘い余韻まで、煎を重ねながら変化する味わいをゆっくりとお楽しみください。
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【お茶職人張根生】武夷岩茶シリーズ: 武夷肉桂茶 (足火炭焙)
¥4,200($27.60)
ご注意:武夷岩茶の風味と“岩韻”を十分に味わうため、毎回必ず100℃の沸騰したお湯をご使用ください。 Note: Please use boiling water at 100°C for every infusion. Otherwise, the unique flavor and “rock rhyme” of Wuyi Rock Tea cannot be fully enjoyed. 武夷岩茶シリーズ: 武夷肉桂茶 伝統的な炭焙茶の工法で作られました。 お茶の焙煎時間:2026年1月 総重量約:136g 武夷岩茶を淹れる際は、100度の沸騰したお湯を使用し、茶葉と水の比率は1:20の割合で投入できます。淹れる時間は比較的短くても大丈夫です。なぜなら、武夷岩茶の香りは高沸点の香りに属します。香りを引き出すためには、必ず水温を100度にする必要があります。温度をしっかりと管理することで、一杯の武夷岩茶からさまざまな香りを楽しむことができます。 将沸騰したお湯を再び急須に注ぎ、茶碗の中に注ぎ入れます。水量は茶葉を覆う程度で、過度に多くするべきではありません。武夷岩茶を淹れる際、湯出しも迅速に行う必要があります。最初の湯は3秒を超えてはいけませんし、2回目の湯も5秒を超えてはいけません。6回目の湯までには30秒を超えてはいけません。このようにして淹れた茶は苦味や渋みがなく、最適な味わいに仕上がります。湯出しも迅速ですので、最初の湯から6回目の湯まで、途中で水を替えたり再加熱したりする必要はありません。一壺のお湯で一気に淹れることができ、スムーズに楽しむことができます。
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【お茶職人張根生】武夷岩茶用標準蓋碗と大紅袍・武夷肉桂のセット
¥3,300($21.69)
武夷岩茶用標準蓋碗と大紅袍・武夷肉桂のセット 武夷岩茶シリーズ: 大紅袍・武夷肉桂 伝統的な炭焙茶の工法で作られました。 お茶の焙煎時間:2024年3月 総重量約:8.3g *2 お茶職人の張 根生(ちょうこんせい) Tea Master Zhang Gensheng 武夷岩茶を淹れる際は、100度の沸騰したお湯を使用し、茶葉と水の比率は1:20の割合で投入できます。淹れる時間は比較的短くても大丈夫です。なぜなら、武夷岩茶の香りは高沸点の香りに属します。香りを引き出すためには、必ず水温を100度にする必要があります。温度をしっかりと管理することで、一杯の武夷岩茶からさまざまな香りを楽しむことができます。 将沸騰したお湯を再び急須に注ぎ、茶碗の中に注ぎ入れます。水量は茶葉を覆う程度で、過度に多くするべきではありません。武夷岩茶を淹れる際、湯出しも迅速に行う必要があります。最初の湯は3秒を超えてはいけませんし、2回目の湯も5秒を超えてはいけません。6回目の湯までには30秒を超えてはいけません。このようにして淹れた茶は苦味や渋みがなく、最適な味わいに仕上がります。湯出しも迅速ですので、最初の湯から6回目の湯まで、途中で水を替えたり再加熱したりする必要はありません。一壺のお湯で一気に淹れることができ、スムーズに楽しむことができます。
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【お茶】八仙茶
¥6,600($43.38)
産地:中国 福建省 年:2023年 お茶を淹れる際は、100度の沸騰したお湯を使用し、茶葉と水の比率は1:20の割合で投入できます。淹れる時間は比較的短くても大丈夫です。なぜなら、 お茶の香りは高沸点の香りに属します。香りを引き出すためには、必ず水温を100度にする必要があります。温度をしっかりと管理することで、一杯のお茶からさまざまな香りを楽しむことができます。 将沸騰したお湯を再び急須に注ぎ、茶碗の中に注ぎ入れます。水量は茶葉を覆う程度で、過度に多くするべきではありません。茶を淹れる際、湯出しも迅速に行う必要があります。最初の湯は3秒を超えてはいけませんし、2回目の湯も5秒を超えてはいけません。6回目の湯までには30秒を超えてはいけません。このようにして淹れた茶は苦味や渋みがなく、最適な味わいに仕上がります。湯出しも迅速ですので、最初の湯から6回目の湯まで、途中で水を替えたり再加熱したりする必要はありません。一壺のお湯で一気に淹れることができ、スムーズに楽しむことができます。
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【お茶明前】西湖龍井 (狮峰龍井)
¥9,900($65.07)
✦ 使用上のご注意 水道水でお茶を淹れないでください。 中国茶本来の自然な香りや繊細な味わいを十分に引き出すことができません。 ✦ 商品情報 2026年 清明前 西湖龍井。 中国四大名茶のひとつであり、西湖原産地保護認証を有しています。 産地:中国・杭州 西湖龍井原産地保護区(核心エリア・群体種) 内容量:約50g 茶農家シーケンスコード:46562702 ✦ 防偽コードの確認方法 ① 公式サイトにアクセス: https://www.xhlj.org.cn ② パッケージの2つの防偽コードを削り、 一つの番号(例:46562702)として入力してください。 ※ パッケージ上のQRコードやリンクは更新されていない場合があります。 必ず上記公式サイトよりご確認ください。 ✦ 照会結果 照会後、以下の情報が表示されます: 防偽コード:xxxxx 茶商(茶農家名):XXX 茶園所在地:XXXXXX 茶園面積:XXX ✦ 防偽コードについて 1つの防偽コードは、2つの缶パッケージに対応しています。 これは防偽コードの発行が厳格に管理されているためです。 茶葉の品質はすべて同一であり、ご注文の際はランダムでの発送となります。 ✦ 淹れ方 ▸ 水温 約85〜95℃のお湯を使用してください。 (沸騰直後のお湯は避け、少し冷ましてからご使用ください) ▸ 茶葉の量 1杯あたり約3g(お好みに応じて調整可能) ▸ 水 純水または山泉水をおすすめします。 (日本で販売されている2Lのボトルウォーターも適しています) ▸ 茶器 陶磁器またはガラス製の茶器をおすすめします。 ▸ 手順 カップを熱湯で温めてからお湯を捨てる 茶葉を入れる 湯を約1/5注ぎ、茶葉を湿らせて香りを引き出す 軽く揺らしながら約30秒待つ ゆっくりと七分目まで注ぐ 約35秒後にお楽しみいただけます ✦ Usage Notes Please do not use tap water to brew the tea, as it will not fully bring out the natural aroma and delicate flavor of Chinese tea. ✦ Product Information 2026 Pre-Qingming West Lake Longjing, one of China’s Four Famous Teas, certified from the West Lake Protected Origin Region. Origin: Hangzhou, China – West Lake Longjing Protected Area (core region, Qunti cultivar) Weight: Approx. 50g Farmer sequence code: 46562702 ✦ How to Verify the Anti-Counterfeit Code Visit the official website: https://www.xhlj.org.cn Scratch off the two codes on the package, combine them into one number (e.g. 46562702), and enter it on the website. ※ The QR code or link on the package may not be updated. Please use the official website above for verification. ✦ Verification Results The following information will be displayed: Anti-counterfeit code: xxxxx Tea merchant (farmer): XXX Tea garden location: XXXXXX Tea garden area: XXX ✦ About the Anti-Counterfeit Code Each code corresponds to two tin packages. This is due to strict control over code issuance. The tea itself is identical in quality, and items will be shipped randomly. ✦ Brewing Instructions ▸ Water Temperature Use water at approximately 85–95°C (Avoid freshly boiled water; allow it to cool slightly before use) ▸ Tea Quantity About 3g per cup (adjust to taste) ▸ Water Use purified or spring water (2L bottled water commonly sold in Japan is suitable) ▸ Teaware Porcelain or glass teaware is recommended ▸ Steps Warm the cup with hot water and discard it Add tea leaves Pour in about 1/5 water to moisten the leaves and release aroma Gently swirl and wait about 30 seconds Slowly fill the cup to about 70% Ready to drink after about 35 seconds
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【お茶】易武弯弓古樹プーアル茶 /【Tea】Yiwu Wangong Ancient Tree Pu-erh Tea
¥1,100($7.23)
産地:中国 雲南省普洱市 原料:雲南大葉種晒青毛茶 原料日(茶葉の製造日):2024年4月8日(春茶) 等級:一級 正味重量:17グラム Origin: Menghai, Yunnan, China Ingredients: Yunnan Large-Leaf Sun-Dried Raw Tea Production Date (Tea Leaves): April 8, 2024 (Spring Tea) Grade: First Grade Net Weight: 17g 普洱生茶は冷やしても熱湯で淹れてもお楽しみいただけます。 熱湯で淹れる方法は以下の通りです: 普洱茶の淹れ方に関して、水温は100℃の沸騰したお湯を使用します。 普洱生茶の茶葉量は、お茶1グラムに対して水30ccの割合です。たとえば容器が200ccの場合、200を30で割ると約6.6グラムの茶葉を使用します。これは再び淹れる際に利用できる茶葉の量です。 水の選び方:純水または山泉水(軟水が好ましいです)。 初めの一回:茶葉を洗うために、お湯を注いでからすぐに捨てます。 2回目以降:茶葉の浸漬時間は自分の好みで決めてください。通常は15秒ですが、茶葉の量が多い場合は少し短く、茶葉の量が少ない場合は少し長くすることができます。最初の泡の際は少し短くすることもおすすめです。何度も淹れる際は、少し長めに淹れることもできます。
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【お茶】巴達山古樹 /【Tea】Ancient Trees from Bada Mountain
¥3,300($21.69)
SOLD OUT
産地:中国 雲南省勐海 原料:雲南大葉種晒青毛茶 原料日(茶葉の製造日):2024年4月8日(春茶) 等級:一級 正味重量:150グラム Origin: Menghai, Yunnan, China Ingredients: Yunnan Large-Leaf Sun-Dried Raw Tea Production Date (Tea Leaves): April 8, 2024 (Spring Tea) Grade: First Grade Net Weight: 150g 普洱生茶は冷やしても熱湯で淹れてもお楽しみいただけます。 熱湯で淹れる方法は以下の通りです: 普洱茶の淹れ方に関して、水温は100℃の沸騰したお湯を使用します。 普洱生茶の茶葉量は、お茶1グラムに対して水30ccの割合です。たとえば容器が200ccの場合、200を30で割ると約6.6グラムの茶葉を使用します。これは再び淹れる際に利用できる茶葉の量です。 水の選び方:純水または山泉水(軟水が好ましいです)。 初めの一回:茶葉を洗うために、お湯を注いでからすぐに捨てます。 2回目以降:茶葉の浸漬時間は自分の好みで決めてください。通常は15秒ですが、茶葉の量が多い場合は少し短く、茶葉の量が少ない場合は少し長くすることができます。最初の泡の際は少し短くすることもおすすめです。何度も淹れる際は、少し長めに淹れることもできます。
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【茶】臻字號 普洱茶(プーアールチャ)For sale only in Japan /日本国内のみ販売します
¥1,650($10.84)
産地:中国 云南省 重さ:20g 熱湯で淹れる方法は以下の通りです: 普洱茶の淹れ方に関して、水温は100℃の沸騰したお湯を使用します。 普洱生茶の茶葉量は、お茶1グラムに対して水30ccの割合です。たとえば容器が200ccの場合、200を30で割ると約6.6グラムの茶葉を使用します。これは再び淹れる際に利用できる茶葉の量です。 水の選び方:純水または山泉水(軟水が好ましいです)。 初めの一回:茶葉を洗うために、お湯を注いでからすぐに捨てます。 2回目以降:茶葉の浸漬時間は自分の好みで決めてください。通常は15秒ですが、茶葉の量が多い場合は少し短く、茶葉の量が少ない場合は少し長くすることができます。最初の泡の際は少し短くすることもおすすめです。何度も淹れる際は、少し長めに淹れることもできます。
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【いちぶつ】苦竹 · プーアル茶(生茶) 【 ichibutu 】Raw Pu-erh Tea
¥880($5.78)
産地:中国 云南·苦竹山 重さ:8g 熱湯で淹れる方法は以下の通りです: 普洱茶の淹れ方に関して、水温は100℃の沸騰したお湯を使用します。 普洱生茶の茶葉量は、お茶1グラムに対して水30ccの割合です。たとえば容器が200ccの場合、200を30で割ると約6.6グラムの茶葉を使用します。これは再び淹れる際に利用できる茶葉の量です。 水の選び方:純水または山泉水(軟水が好ましいです)。 初めの一回:茶葉を洗うために、お湯を注いでからすぐに捨てます。 2回目以降:茶葉の浸漬時間は自分の好みで決めてください。通常は15秒ですが、茶葉の量が多い場合は少し短く、茶葉の量が少ない場合は少し長くすることができます。最初の泡の際は少し短くすることもおすすめです。何度も淹れる際は、少し長めに淹れることもできます。
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【お茶】卧龙古树 普洱生茶(日本国内のみ販売します)
¥7,700($50.61)
SOLD OUT
産地:中国 云南 年:2017年 重さ:一餅約200g 普洱生茶は冷やしても熱湯で淹れてもお楽しみいただけます。 熱湯で淹れる方法は以下の通りです: 普洱茶の淹れ方に関して、水温は100℃の沸騰したお湯を使用します。 普洱生茶の茶葉量は、お茶1グラムに対して水30ccの割合です。たとえば容器が200ccの場合、200を30で割ると約6.6グラムの茶葉を使用します。これは再び淹れる際に利用できる茶葉の量です。 水の選び方:純水または山泉水(軟水が好ましいです)。 初めの一回:茶葉を洗うために、お湯を注いでからすぐに捨てます。 2回目以降:茶葉の浸漬時間は自分の好みで決めてください。通常は15秒ですが、茶葉の量が多い場合は少し短く、茶葉の量が少ない場合は少し長くすることができます。最初の泡の際は少し短くすることもおすすめです。何度も淹れる際は、少し長めに淹れることもできます。
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一物株式会社(イチブツ)
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